Краснодарский край по итогам 2025 года увеличил экспорт мяса и мясопродуктов. Предприятия региона поставили за рубеж 27,8 тыс. тонн продукции на 59 млн долларов. Это на 12,1% больше в натуральном выражении и на 5,4% больше в денежном, чем годом ранее. В 2024 году объем экспорта составлял 24,8 тыс. тонн на 56 млн долларов.
Основу поставок сформировали мясо и пищевые субпродукты птицы. В 2025 году кубанские предприятия отправили на внешние рынки около 26,1 тыс. тонн такой продукции на 51,3 млн долларов. По сравнению с 2024 годом объемы этого направления остались близкими к прежнему уровню: тогда экспорт составил 23,4 тыс. тонн на 51,6 млн долларов.
Экспорт мяса и субпродуктов свинины, мелкого и крупного рогатого скота, напротив, сократился. По данным регионального Минсельхоза, в 2025 году поставки составили около 3,7 тонны на 17,5 тыс. долларов. Экспорт готовой мясной продукции также снизился на 20% и достиг примерно 1,2 тыс. тонн на 5,5 млн долларов.
География мясного и молочного экспорта Кубани, а также поставок живых животных, охватывала более 50 стран. Среди ключевых направлений назывались Китай, Саудовская Аравия, ОАЭ, Турция, Корея, Казахстан, Грузия, Таджикистан, Армения и США.
Перспективы направления связаны прежде всего с мясом птицы и продукцией с высокой степенью переработки. Краснодарский край планирует в 2026 году увеличить экспорт продукции АПК до 2,8 млрд долларов, а среди потенциальных точек роста краевые власти называют в том числе сыры, колбасы, кондитерские изделия, напитки и другую продукцию переработки.
Для Кубани мясной экспорт остается важным элементом несырьевого аграрного направления. Дальнейший рост будет зависеть от расширения рынков сбыта, требований стран-импортеров, ветеринарного контроля, логистики и способности производителей выпускать конкурентную продукцию с высокой добавленной стоимостью.