По итогам 2025 года хозяйства Краснодарского края собрали около 450 тыс. т картофеля. Основной объем урожая обеспечили фермерские хозяйства и сельхозпредприятия центральных, северных и западных районов региона. Несмотря на непростые погодные условия в отдельных муниципалитетах, аграрии смогли сохранить высокую урожайность и обеспечить внутренний рынок необходимыми объемами продукции.

В администрации края отмечают, что картофелеводство остается одним из важных направлений агропромышленного комплекса. Регион продолжает развивать системы орошения, обновлять парк сельскохозяйственной техники и внедрять современные технологии хранения урожая. Эти меры позволяют снижать потери продукции и повышать эффективность производства.

В новом сельскохозяйственном сезоне аграрии намерены сохранить посевные площади под картофелем на уровне предыдущего года. Власти региона рассчитывают, что при благоприятных погодных условиях валовой сбор сможет превысить показатели прошлого сезона и достичь 470 тыс. т. Дополнительный рост производства связывают с расширением использования высокоурожайных сортов и совершенствованием агротехнологий.

Специалисты отрасли считают, что устойчивый спрос на картофель со стороны населения и перерабатывающих предприятий создает благоприятные условия для дальнейшего развития картофелеводства. Краснодарский край располагает необходимыми ресурсами для увеличения объемов производства и укрепления продовольственной безопасности региона. Развитие инфраструктуры хранения и логистики также способствует повышению конкурентоспособности местных производителей на российском рынке.