Краснодарский край остается одним из ведущих производителей овощной продукции в России. Значительный вклад в развитие отрасли вносят современные тепличные хозяйства, которые обеспечивают рынок свежими овощами в течение всего года. По оценкам участников рынка, в 2025 году кубанские предприятия произвели более 100 тыс. т огурцов защищенного грунта. Основную часть урожая обеспечили крупные тепличные комплексы, работающие по современным технологиям выращивания овощей.
В администрации края отмечают, что производство овощей закрытого грунта продолжает расти благодаря модернизации действующих предприятий и внедрению энергоэффективных решений. Развитие тепличного направления позволяет снижать зависимость от сезонных факторов и обеспечивать стабильные поставки продукции в торговые сети как внутри региона, так и за его пределами.
В 2026 году аграрии рассчитывают сохранить положительную динамику. Власти региона связывают дальнейший рост с увеличением производительности тепличных комплексов, внедрением новых сортов и совершенствованием технологий выращивания. По оценкам специалистов отрасли, объем производства огурцов может превысить показатели предыдущего года и достичь 105–110 тыс. т.
Эксперты считают, что высокий спрос на свежие овощи и развитие тепличного сектора создают благоприятные условия для дальнейшего роста. Краснодарский край сохраняет значительный потенциал в овощеводстве и продолжает укреплять позиции одного из крупнейших производителей тепличной продукции в стране.