К административной ответственности привлечен руководитель и сам ОАО «Маслосырзавод «Славянский» в Славянском районе Краснодарского края, в молоке которого обнаружены растительные жиры.

Как сообщили «Обзору» в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора в ходе проверки молока с жирностью 3,2%, изготовленного на маслосырзаводе «Славянский».

— На упаковке исследованных образцов молока в составе продукта растительные жиры и масла не указаны, таким образом, фактический состав продукта не соответствует составу, заявленному производителем на упаковке, — отметили в ведомстве. Вместе с тем в жировой фазе молока обнаружены растительные жиры.

За это предприятие и его руководитель заплатят крупный штраф. При этом сколько заработала компания на выпуске фальсифицированной молочки – не сообщается.

Примечательно, что нарушения в продукции данного предприятия выявляются регулярно. Как сообщал «Обзор», маслосырзавод «Славянский» выпускал молоко с заниженной жирностью, он же поставлял сметану с растительными жирами в детские сады.

Ранее «Обзор» в интервью с исполнительным директором Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артемом Беловым узнал, может ли рядовой потребитель в домашних условиях выявить наличие растительных и транс-жиров в молочной продукции.