Арбитражный суд привлек к административной ответственности ОАО Маслосырзавод «Славянский» из Краснодарского края, постановив закрыть предприятие на десять суток. Такое решение принято после проверки Россельхознадзора, выявившего в произведенной предприятием сметане жирностью 15%.наличие растительных жиров.

Как показала проверка Россельхознадзора, взявшего образцы поставляемой в детские сады Гулькевичского района сметаны ОАО Маслосырзавод «Славянский», в ней содержатся растительные жиры кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин. При этом в сметане их быть не должно, а наличие свидетельствует о замене натурального молочного жира растительными.

— Такой продукт представляет угрозу для здоровья человека-потребителя, в особенности в отношении наиболее уязвимых групп населения, к которым относятся и дети, — уточнили в ведомстве.

В отношении предприятия составлен административный протокол, рассмотрев который Арбитражный суд постановил закрыть предприятие на десять суток с 14 мая.