Пироги готовят по традиционным технологиям во Владикавказе, а затем отправляют в замороженном виде на экспорт. Их будут поставлять на регулярной основе — примерно раз в две недели. Контракт подписан с самой крупной сетью «Евроторг» на 25 миллионов рублей.Технология шоковой заморозки позволяет долго хранить продукцию и перевозить ее на большие расстояния. Инициатором поставок стал Союз производителей […]

Возраст животных из Приокско-Террасного заповедника достигает 1,5-2 года. 4 октября их выпустят в Турмонском заказнике Северной Осетии. Переезд зубров по стратегии восстановления их популяции в России организовали представители компании по производству бытовой химии и косметики Grass, а также торговой сети «Магнит». К слову, зимой 2023-го в заповедник Северной Осетии поступили шесть диких зубров из Карачаево-Черкесии.