На территории курорта функционирует более 200 пасек, основная часть которых относится к личным подсобным хозяйствам. В них насчитывается около 4 тысяч пчелосемей.

Мэр Сочи Андрей Прошунин отметил устойчивый рост производства меда, указав, что в этом году уже произведено более 10 тонн товарного меда.

Особую роль в развитии отрасли играет «Краснополянская опытная станция пчеловодства». Это учреждение отвечает за сохранение генофонда пчел и занимается селекцией, репродукцией и отбором высокопродуктивных, устойчивых к зимовке и болезням насекомых серой горной кавказской породы. Станция планирует в этом году собрать почти в два раза больше меда, чем в прошлом сезоне – свыше 6 тонн.

Кроме производства меда, станция проводит исследования по использованию маточного молочка и других продуктов пчеловодства в питании и оздоровлении человека.