По данным Росстата, среднестатистический житель Ростовской области в 2019 году питался на 2903 килокалории в день – за год калорийность на Дону выросло на 1,5%. При этом самыми популярными продуктами оказались молочка, хлеб и овощи.
Согласно открытым данным, среднестатистический житель Ростовской области съедает за год 275,3 кг молочной продукции или по 753 грамма молока, сметаны и ряженки в день. На втором месте идут овощи и бахчевые культуры – 136,2 кг в год или 373 грамма в сутки. Далее – мясо (102,3 кг в год), хлеб (98 кг в год), фрукты и ягоды (почти 80 кг в год).
Жители Дона оказались сладкоежками – в сутки они съедает более 100 граммов сахара и кондитерских изделий или 37,3 кг за год. А вот полезной рыбы едят всего 23,3 кг в год. Также среднестатистический потребитель за год съедает 287 куриных яиц.
Росстат рассчитал даже БЖУ среднестатистического жителя Ростовской области. Здоровым считает питание, когда углеводы составляют в рационе до 60%, а белков и жиров 25-35%. В Ростовской области едят 359 г углеводов, 122 г жиров и всего 87 г белков в день.