С начала года Южное межрегиональное управление Россельхознадзора в рамках мониторинга проверило 175 проб молочной продукции различных производителей, в каждом пятом случае найдя растительные жиры вместо молочных.

Как сообщили «Обзору» в пресс-службе ведомства, за выпуск фальсификата в отношении производителей возбуждено 38 административных дел, общая сумма наложенных штрафов составила более 3 млн рублей, в Росакредитация отозвала у производителей 39 аккредитаций.

Как сообщал «Обзор», Россельхознадзор выяснил: В 16 из 25 образцов молочной продукции, которой кормили детсадовцев, школьников и пациентов больниц в Астраханской области, молочный жир заменяли пальмовым маслом. В 38 пробах молочки из 230 проверенных обнаружены растительные жиры – сообщает уже астраханский Роспотребнадзор.

«Обзор» опубликовал интервью с исполнительным директором Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артемом Беловым, рассказавшим, что до 4% молочной продукции на прилавках являются фальсификатом, однако в домашних условиях определить его потребителям просто невозможно.