Опасные продукты, старые пищеблоки, недовес. Стало известно, чем кормят школьников в Дагестане

25 ноября 2019, 16:20
291

Нарушения выявлены в сотнях школ республики

Опасные продукты, старые пищеблоки, недовес. Стало известно, чем кормят школьников в Дагестане В школьной столовой myopenugra.ru

370 образовательных учреждений Дагестана кормят детей продуктами, не отвечающими санитарным требованиям. В трех школах готовые блюда не отвечали гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, в других выявлены нарушения по весу блюд, состоянию пищеблоков и отсутствие медицинских книжек у сотрудников столовых. Такие данные озвучил Роспотребнадзор Дагестана.

–  Не соблюдаются санитарные требования к качеству и безопасности продуктов и готовых блюд, условиям их хранения, транспортировке и реализации. Повсеместно отмечается изношенность технологического и холодильного оборудования, – говорится в сообщении ведомства.

Отмечается, что за девять месяцев этого года управлением Роспотребнадзора наложено 1317 административных взысканий на общую сумму почти 4 млн рублей. Еще 206 протоколов составлено на поставщиков продуктов в школьные столовые, которые оштрафованы на 1,1 млн рублей.

 

Pеклама

Новостная рассылка

Вечернее письмо с самым интересным
за день. Без рекламы и спама

Смотрите также
Интересное за сегодня