Почти вдвое сократилось, по сравнению с 1980 годом, потребление россиянами картофеля, зато на столах стали чаще появляться овощи, фрукты и мясо. Такие данные озвучил Росстат, проанализировав продуктовую корзину жителей страны за почти 40 лет.
Так, в 1980 году на среднестатистического жителя тогда еще РСФСР приходилось 117 килограммов картошки в год, в прошлом году россияне, в среднем, съедали только 59 килограммов. При этом если в советском прошлом они потребляли 35 кило ягод и фруктов, то сегодня 74, сообщают РИА Новости с ссылкой на статистическое ведомство. Вероятно, двойной рост достигнут за счет дешевых бананов и апельсинов, действительно ставших более доступными большинству россиян.
Незначительно – с 17 до 22 килограммов в год – выросло потребление рыбы и рыбопродуктов, также небольшой рост в рационе питания показали овощи и бахчевые. Если в брежневские времена один житель страны Советов съедал в год 70 килограммов мяса, то сегодня россиянин ест 89 кило свинины или говядины. При этом серьезно сократилось потребление молочных продуктов – с 390 до 266 килограммов, и это несмотря на массовую замену сегодня молочных жиров пальмовым маслом. Менее доступными стали яйца, а также сахар и кондитерские изделия.
Как сообщал «Обзор», депутат Астраханской облдумы от ЛДПР Петр Кириллов прожил на 10126 рублей, что является прожиточным минимумом в регионе. По мнению парламентария, такая сумма не позволяет нормально жить астраханцам.
Также «Обзор» писал, что осенью 2018 года депутат Саратовской областной думы Николай Бондаренко питался на прожиточный минимум в 3,5 тысячи в месяц. По итогам эксперимента парламентарий, подробно описывавший свое меню в социальных сетях, пожаловался на слабость из-за плохого питания и нехватку денег на покупку самых простых продуктов. До этого он стал известным на всю страну благодаря вопросу о жизни на прожиточный минимум, заданному региональному министру по социальной политике Наталье Соколовой. Саратовский министр тогда ответила, что на 3,5 тысячи рублей можно нормально питаться.
Выступая в Госдуме в сентябре 2018 года, глава Счетной палаты России и экс-министр финансов Алексей Кудрин заявил о 19,3 млн или более 19% россиян, живущих за чертой бедности. Как сообщал Росстат, почти 600 тысяч или порядка 14% жителей Ростовской области живут за чертой бедности. Половине жителей Волгоградской области денег хватает только на еду и одежду. По данным на 2018 год порядка 30% жителей Калмыкии получают доход меньше 10 тысяч рублей в месяц.