Аграрии Краснодарского края в 2025 году соберут 65 тысяч тонн арбузов и дынь, что на 5 тысяч тонн больше, чем в прошлом сезоне. Об этом сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства.
Под бахчевые культуры в этом году выделено свыше 5 тысяч гектаров, что на 300 гектаров больше, чем в 2024 году. По данным регионального минсельхоза, на сегодняшний день с 300 гектаров уже собрано 9 тысяч тонн продукции, при средней урожайности 300 центнеров с гектара.
Несмотря на позднее похолодание, которое сместило сроки высадки и созревания, аграрии адаптировались к условиям сезона. Первые партии арбузов появились в продаже в июне — это продукция, выращенная по технологии рассадного способа («термоса»). Основной сбор арбузов, выращенных в открытом грунте, пришёлся на июль.
Краснодарский край остаётся одним из лидеров по производству бахчевых в стране. Благодаря увеличению посевных площадей и применению адаптивных технологий, регион сохраняет высокие показатели урожайности и полностью обеспечивает потребности внутреннего рынка.