Рестораторам Краснодарского крае не хватает поваров - HeadHunter

20 октября, 10:24
262

Средняя зарплата шеф-повара на Кубани - более 80 тысяч

Рестораторам Краснодарского крае не хватает поваров - HeadHunter Повар за работой gamerground.ru

К Международному дню повара крупнейшая платформа по онлайн-подбору персонала HeadHunter установила, что в Краснодарском крае сохраняется серьезный кадровый дефицит поваров. За время пандемии спрос на них в России вырос почти в два раза.

Сообщается, что на одну вакансию повара на Кубани приходится всего 1,6 резюме, при том что нормой для рынка труда считается соотношение 5-6 резюме на вакансию. По сравнению с 2019 годом спрос на поваров в Краснодарском крае вырос почти в два раза – количество вакансий увеличилось на 82%. Только с начала года здесь разместили более шести тысяч вакансий кафе, столовых и ресторанов. Средняя предлагаемая зарплата повара в Краснодарском крае – 48 тысяч рублей.

Больше, чем в среднем по стране, увеличилось число запросов на шеф-поваров (за время пандемии рост на 83%), а средняя предлагаемая зарплата шеф-повара в Краснодарском крае – 81 тысяча рублей.

Международный день поваров учрежден в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Он отмечается более чем в 70 странах мира.

Новостная рассылка

Вечернее письмо с самым интересным
за день. Без рекламы и спама

Интересное за сегодня