Тушенку и рыбные консервы начали выпускать в кубанской колонии
На производстве заняты более десяти осужденных
Процесс приготовления консервов
Пресс-служба УФСИН по Краснодарскому краю
Цех по производству мясных и рыбных консервов открылся в мужской исправительной колонии общего режима № 9 в Апшеронском районе Краснодарского края. Здесь уже выпустили более 40 тонн тушенки и переработали более 10 тонн рыбы. Уточняется, что продукция будет поставляться не только в исправительные учреждения, но и другие организации.
Как сообщили «Обзору» в пресс-службе управления ФСИН по Краснодарскому краю, оснащенный современным оборудованием цех разделен на несколько участков – от приемки сырья и склада, до стерилизации, автоклавирования, упаковки готовой продукции. Помимо консервов здесь планируют запустить производство готовых концентрированных первых блюд, а также расширить ассортимент продукции. Сегодня в цехе в две смены трудятся более десяти осужденных.
