Губернатор Ростовской области Василий Голубев заложил строительство молочной фермы на 500 племенных коров в Константиновском районе региона. По словам властей, конечная цель проекта – увеличить в два с половиной раза потребление молочных продуктов ростовчанами.

— По производству молока Ростовская область входит в пятерку лидеров России. Но очевидно: резервов и новых задач, которые надо решать, предостаточно. Необходима динамика. Мы будем постепенно, поэтапно создавать преференции для тех, кто будет заниматься развитием молочного животноводства, — отметил Голубев, назвав новую ферму драйвером развития молочной отрасли региона.

Как отметили в пресс-службе администрации Ростовской области, сегодня средний житель региона потребляет 160 кг молочной продукции в год, а с развитием отрасли этот показатель планируется увеличить в два с половиной раза. Уточняется, что мощности молочной фермы составят 4 тысячи тонн молока в год.