Представитель Индонезии неожиданно пригласил главу Астраханской области Александра Жилкина работать шеф-поваром на остров Бали. Это произошло сегодня, 7 июля, во время делового завтрака на Международном форуме-фестивале «Гастрономические дороги Великого шелкового пути. Путешествие со вкусом, Астрахань 2017».

На неформальной встрече с участием иностранных гостей к столу подали блюда, приготовленные по семейным рецептам губернатора Александра Жилкина. Так, в меню оказались жареная сазанья икра, копченый сом и котлеты из судака. Угощения индонезийцу так понравились, что тот предложил главе российского региона давать уроки мастерства по приготовлению блюд из рыбы своим поварам-соотечественникам, сообщает газета «Волга».

Стоит отметить, что остров Бали, как и в целом островное государство Индонезия, в силу географического расположения славится в первую очередь океаническим рыболовным промыслом и разнообразной морской кухней.