Жители Краснодарского края формируют 45% всего спроса на игристые вина в Южном федеральном округе, значительно опережая другие регионы.

Декабрь — пиковый месяц для этого рынка. По прогнозам, в ноябре-декабре 2025 года спрос вырастет в 1,75 раза.

Ожидается, что по итогам года оптовый рынок игристых в России вырастет на 2,5%, а розничный — сократится на 4%. В новогоднюю ночь россияне выпивают около 80 млн бутылок, и 70% семей выбирают отечественные марки. ЮФО в целом потребляет около 3,2 млн декалитров игристых вин в год.