Надзорное ведомство проверило махачкалинское кафе «Терем», где произошло отравление 19 человек. Степень тяжести заболевания пациентов оценивается как средняя – у всех симптомы, характерные для отравления. В ходе расследования выяснилось, что причиной инцидента стала жаренная курица на углях и куриные шашлыки с сальмонеллой.
Как сообщили «Обзору» в пресс-службе Роспотребнадзора Дагестана, кафе работало с нарушениями: люди готовили без медицинских осмотров, отсутствовали документы на продукты, нет вытяжных систем. Ведомство возбудило дело об административном правонарушении и направило протокол о запрете деятельности заведения в суд. Также материалы о массовом отравлении переданы в СУ СК по региону для решения вопроса о возбуждении уголовного дела.
Главный санврач уже отстранил от работы на время 17 работников кафе.
Ранее «Обзор» писал, что отравившихся доставили в республиканский центр инфекционных болезней, одного отправили на амбулаторное лечение.