O.
Новости

«Покупатель в итоге получит достоверные сведения»

Можно будет узнать, с какой конкретно фермы поступило мясо для производства конкретной партии колбасы

Фото: vtomske.ru

23 ноября 1280

С 1 января 2018 года вся продукция животного происхождения в России подлежит обязательной электронной ветеринарной сертификации – молочную или мясную продукцию магазины и сеть общественного питания сможет принимать только при фиксации в федеральной государственной информационной системе «Меркурий». В целом система напоминает ЕГАИС, только для животноводческой продукции.

В особенностях ФГИС «Меркурия» и том, что в итоге получат как производители, так и потребители, «Обзор» разбирался вместе с начальником отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе России и транспорте управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее Мурадом Мурадяном:

Для чего вводится электронная ветеринарная сертификация?

Задача нововведения – отслеживать каждый этап жизненного цикла и перемещения продуктов животного происхождения. Сегодня производители и продавцы такой продукции – молочные заводы, птицефабрики, мясокомбинаты, крестьянско-фермерские хозяйства с одной стороны и логистические центры, торговые сети, розничные магазины с другой – могут выбирать, в каком виде оформлять ветеринарные сопроводительные документы – бумажном или электронным. С 1 января вводится обязательная электронная сертификация.

ФГИС "Меркурий" поможет отследить происхождение любой попавшей в торговую сеть партии мяса

уфа-мясо.рф

Как это будет работать?

С фермы на мясокомбинат отправляют животных на убой – оформляются электронные сопроводительные документы. Получив партию, мясокомбинат ставит в системе «Меркурий» соответствующую отметку. Из данной партии производится продукция – колбасы, фарш, сосиски, кусковое мясо, на каждую позицию создаются новые сопроводительные документы. Когда торговая сеть получает товар, это также отмечается в «Меркурии». Таким образом, контролирующие органы могут отследить все этапы перемещения животноводческой продукции. Например, можно будет узнать, с какой конкретно фермы поступило мясо для производства конкретной партии колбасы или фарша.

Из оборота будут исключены те, кто работает нелегально, так как происходит автоматический учет поступившего и убывшего объема продукции. Кроме того, нововведение сделает более удобной работу добросовестных производителей, ведь ветеринарные сертификаты смогут оформлять уполномоченные представители предприятия, не нужно ждать ветеринарную службу.

Мурад Вячеславович, сколько предприятий Краснодарского края зарегистрировались в системе «Меркурий»?

Специалистами нашего управления предоставлен логин и пароль от ГИС «Меркурий» более чем 600 хозяйствующим субъектам. Это как крупные производители, так и мелкие розничные магазины, сети общественного питания, детские сады.

Контролирующие органы смогут не допускать до прилавка некачественную продукцию

i.ytimg.com

Сколько стоит подключение к ФГИС «Меркурий»?

Подключение к ФГИС «Меркурий» бесплатно.

Должны ли подключаться к системе «Меркурий» сети общественного питания? Может ли покупатель отслеживать путь «от поля до тарелки»?

Все хозяйствующие субъекты являющиеся участниками оборота животноводческой продукции и кормов должны быть подключены к системе ГИС «Меркурий».Электронная ветеринарная сертификация будет дисциплинировать производителей сельхозпродукции и сырья, а покупатель в итоге получит достоверные сведения о товаре. Контролирующие органы смогут не допускать до прилавка некачественную продукцию.

Отразится ли введение электронной ветеринарной сертификации на стоимости продукции?

В ряде случаев она позволит сэкономить средства предпринимателей на оформлении бумажных документов.

Какие санкции ждут производителей, не подключившиеся к 1 января 2018 года к электронной системе ветеринарной сертификации?

Электронная ветеринарная сертификация является обязательной с 1 января 2018 года, поэтому хозяйствующие субъекты, не имеющие доступа к системе, не смогут оформлять ветеринарные сопроводительные документы на произведенную или реализуемую продукцию.

Беседовал Андрей Кошик

Подписка на рассылку

Одно письмо с самым интересным за день. Вечером.
Без рекламы и спама.

Смотрите также
Интересное за сегодня
За телом керченского стрелка не пришли спустя месяц после трагедии
Новости, Общество

Спустя месяц после трагедии за телом студента Керченского политехнического колледжа Владислава Рослякова, устроившем массовый расстрел, никто не пришел. Следовательно, и захоронение также не проводилось

15 ноября 4328

17 аптек в Краснодаре закрыли из-за свободной торговли «Лирикой»
Новости, Общество

Суд отозвал лицензию на фармацевтическую деятельность и постановил приостановить деятельности сети аптек в Краснодаре на 90 дней из-за незаконного оборота сильнодействующих лекарственных препаратов

15 ноября 778

Руководство проверит капитана ГИБДД из Махачкалы, чей сын нарушал ПДД и снимал это на видео
Новости, Общество

Служебная проверка инициирована в отношении сотрудника правоохранительных органов из Дагестана, чей сын, как сообщают социальные сети, без прав управлял автомобилем и демонстративно нарушал правила дорожного движения

16 ноября 513

Труп пенсионерки остался лежать на улице после приезда скорой помощи в Астрахани – медиа
Новости, Общество

На улице Кубанской в Астрахани пенсионерка, продающая вязанные носки и рябину, неожиданно скончалась. Очевидцы вызвали на место скорую помощь, чтобы тело пожилой женщины увезли. Однако, к удивлению многих, медики лишь констатировали смерть и уехали

15 ноября 504

Обвиненного в гомосексуализме игумена РПЦ из Кущевской запретили в служении
Новости, Общество

Сегодня, 16 ноября, на заседании совета Ейской епархии принято решение об освобождении обвиненного в гомосексуальных приставаниях к алтарнику игумена Юрия (Пальчикова) – до недавнего времени благочинного Кущевского округа и настоятеля храма в честь апостола Иоанна Богослова станицы

16 ноября 356