O.
Новости

«Покупатель в итоге получит достоверные сведения»

Можно будет узнать, с какой конкретно фермы поступило мясо для производства конкретной партии колбасы

Фото: vtomske.ru

23 ноября 755

С 1 января 2018 года вся продукция животного происхождения в России подлежит обязательной электронной ветеринарной сертификации – молочную или мясную продукцию магазины и сеть общественного питания сможет принимать только при фиксации в федеральной государственной информационной системе «Меркурий». В целом система напоминает ЕГАИС, только для животноводческой продукции.

В особенностях ФГИС «Меркурия» и том, что в итоге получат как производители, так и потребители, «Обзор» разбирался вместе с начальником отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе России и транспорте управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее Мурадом Мурадяном:

Для чего вводится электронная ветеринарная сертификация?

Задача нововведения – отслеживать каждый этап жизненного цикла и перемещения продуктов животного происхождения. Сегодня производители и продавцы такой продукции – молочные заводы, птицефабрики, мясокомбинаты, крестьянско-фермерские хозяйства с одной стороны и логистические центры, торговые сети, розничные магазины с другой — могут выбирать, в каком виде оформлять ветеринарные сопроводительные документы – бумажном или электронным. С 1 января вводится обязательная электронная сертификация.

ФГИС "Меркурий" поможет отследить происхождение любой попавшей в торговую сеть партии мяса

уфа-мясо.рф

Как это будет работать?

С фермы на мясокомбинат отправляют животных на убой – оформляются электронные сопроводительные документы. Получив партию, мясокомбинат ставит в системе «Меркурий» соответствующую отметку. Из данной партии производится продукция – колбасы, фарш, сосиски, кусковое мясо, на каждую позицию создаются новые сопроводительные документы. Когда торговая сеть получает товар, это также отмечается в «Меркурии». Таким образом, контролирующие органы могут отследить все этапы перемещения животноводческой продукции. Например, можно будет узнать, с какой конкретно фермы поступило мясо для производства конкретной партии колбасы или фарша.

Из оборота будут исключены те, кто работает нелегально, так как происходит автоматический учет поступившего и убывшего объема продукции. Кроме того, нововведение сделает более удобной работу добросовестных производителей, ведь ветеринарные сертификаты смогут оформлять уполномоченные представители предприятия, не нужно ждать ветеринарную службу.

Мурад Вячеславович, сколько предприятий Краснодарского края зарегистрировались в системе «Меркурий»?

Специалистами нашего управления предоставлен логин и пароль от ГИС «Меркурий» более чем 600 хозяйствующим субъектам. Это как крупные производители, так и мелкие розничные магазины, сети общественного питания, детские сады.

Контролирующие органы смогут не допускать до прилавка некачественную продукцию

i.ytimg.com

Сколько стоит подключение к ФГИС «Меркурий»?

Подключение к ФГИС «Меркурий» бесплатно.

Должны ли подключаться к системе «Меркурий» сети общественного питания? Может ли покупатель отслеживать путь «от поля до тарелки»?

Все хозяйствующие субъекты являющиеся участниками оборота животноводческой продукции и кормов должны быть подключены к системе ГИС «Меркурий».Электронная ветеринарная сертификация будет дисциплинировать производителей сельхозпродукции и сырья, а покупатель в итоге получит достоверные сведения о товаре. Контролирующие органы смогут не допускать до прилавка некачественную продукцию.

Отразится ли введение электронной ветеринарной сертификации на стоимости продукции?

В ряде случаев она позволит сэкономить средства предпринимателей на оформлении бумажных документов.

Какие санкции ждут производителей, не подключившиеся к 1 января 2018 года к электронной системе ветеринарной сертификации?

Электронная ветеринарная сертификация является обязательной с 1 января 2018 года, поэтому хозяйствующие субъекты, не имеющие доступа к системе, не смогут оформлять ветеринарные сопроводительные документы на произведенную или реализуемую продукцию.

Беседовал Андрей Кошик

Подписка на рассылку

Одно письмо с самым интересным за день. Вечером.
Без рекламы и спама.

Смотрите также
Интересное за сегодня
Экс-глава села Гуниб из-за участка в 6 соток стал фигурантом уголовного дела
Новости, Общество

В отношении бывшего главы села Гуниб в Дагестане возбуждено уголовное дело о служебном подлоге и превышении должностных полномочий

25 мая 551

Крымский чиновник кормил своего родственника из бюджета
Новости, Общество

В Симферополе возбуждено уголовное дело по факту фиктивного трудоустройства работника ГУП РК «Крымские генерирующие системы».

25 мая 439

Шесть лет грозит жителю Севастополя, репостнувшему в соцсети порно
Новости, Общество

В отношении 46-летнего ранее судимого за грабеж жителя Севастополя возбуждено уголовное дело по ч.3 ст. 242 УК РФ («Незаконные изготовление и оборот порнографических материалов») – мужчина разместил на своей странице в соцсети два соответствующих видеоролика

26 мая 401

Власти Ахтубинска демонтировали детскую площадку, которую многодетная мать просила благоустроить
Новости, Политика

Администрация города Ахтубинска Астраханской области в ответ на претензии местной жительницы демонтировала детскую площадку во дворе дома по улице Агурина,17 в микрорайоне Лавочика

26 мая 252

Маршрутчиков Симферополя будут увольнять за хамство
Новости, Общество

В Симферополе водителей маршруток могут уволить за хамство по отношению к пассажирам и отказ перевозить льготников.

25 мая 249